Ingredienti
Metodo
- Mettere tutti gli ingredienti in un frullatore
- Frullare fino a ottenere una purea
- Aggiungere sale e pepe (e peperoncino)
Nota
Servire con fette di pane di campagna, tostato o meno.
Tapenade con olive verdi
La tapenade alle olive verdi è una gustosa preparazione mediterranea, tipica della Provenza, che costituisce un'ottima crema da spalmare o da accompagnare. Nota per il suo sapore ricco e gli aromi delle olive, questa ricetta è facile e veloce da preparare, perfetta come aperitivo o come aggiunta a un piatto.